Sa nedavne tribine šabačkog ekološkog pokreta: HRANA JE LEK, A LEK JE HRANA
Dr Zagorka Stefanović
Otvarajući tribinu predsednik Izvršnog odbora šabačkog ekološkog pokreta, advokat Trifun Drobnjak je ukazao na značaj ovog datuma, koji je utvrđen još 1997 god.od strane FAO-svetske organizacije za ishranu i poljoprivredu, koja je je specijalizovana agencija Ujedinjenih nacija .Ona je uočila problem ishrane kao globalni problem,gde na jednoj strani skoro milijarda ljudi nedovoljno se hrani, što izaziva zdravstvene probleme, a preko milion godišnje umire od gladi, a na drugoj strani, milioni ljudi u razvijeni zemljama imaju zdravstvene probleme zbog viška uhranjenosti ili nepravilne ishrane. Nažalost, to nije mimišlo ni nas, gde svakodnevno srećemo omladinu ili skoro decu, sa težinom većom od težine prosečnog čoveka srednjih godina tj. oko 70 kg.
Uvodno izlaganje je podnela doktor Snežana Panić, specijalista higijene i subspecijalista ishrane ljudi, iz Zavoda za javno zdravlje u Šapcu. Ona je istakla,da pravilna ishrana podrazumeva izbalansirani unos masti, proteina, ugljenih hidrata, minerala i vitamina. Sve ove namirnice igraju značajnu ulogu u našem organizmu. Posebno treba, da određene namirnice koje sadrže više određenih vitamina, više koristiti. Pošto jedna namirnica ne može da sadrži sve vitamine, zbog toga je nužno da raznovrsnost upotrebe namirnica. Ako jedemo raznovrno namirnice, onda nam skoro neće trebati dodatno unošenje vitamina-suplemenata, jer se oni koriste više za vreme bolesti,ili posle preležane teže bolesti.
Najbolji su vitamini iz prirodnih namirnica, Da bi se oni očuvali, potrebno je jesti što više namirnica u svežem stanju, jer vitamin i“stradaju“ na temperaturi preko 40 st. Fizička aktivnost, ili šetnja su značajni jer sprečavaju gomilanje masti. Unos određene količine vode se podrazumeva. Često smo nemarni prema svom telu, prepuštamo se uživanju, ne misleći na posledice, ako je to izuzetak, može da prođe bez posledica, a ako je pravilo, problemi nastaju. Još je Hipokrit govorio: Hrana je lek, a lek je hrana, istakla je između ostalog gospođa Panić.
Poseban doprinos tribini je dala i član pokreta doktor Zaga Stefanović je govorila o nekim svojim dugogodišnjim iskustvima sa upotrebom vitamina, pre svega vitamina B koji su neke problemi rešavali što drugi klasični medikamenti to nisu.
Pripremila : Slavica Jovanović
- Izvor
- Slavica Jovanović
Komentara (0) Ostavite Vaš komentar Objavite novost
Kijevu nedostaje oružje i motivisani vojnici, ali je malo verovatno da će mirovni pregovori biti pre 2025. godine, rekao je njegov zamenik šefa obaveštajne službe za The Economist
Budimpešta nije bila pretplaćena na istopolne brakove ili rat sa Rusijom kada je postala članica, kaže premijer
Odbrana vitalnih državnih i nacionalnih interesa, nastavak istorijskog razvoja Srbije, nastavak evro integracija, rad na unapređenju celokuonog društva i poboljšanju životnog standarda građana svim časnim i poštenim građanima Srbije...
Mađarska je obećala da će se suprotstaviti petogodišnjoj strategiji finansiranja Ukrajine koju je upravo predložio generalni sekretar NATO-a Jens Stoltenberg
Ostale novosti iz rubrike »
- Prodacu stan kad odem u penziju i preko Solis-a potraziti plac na Fruskoj Gori da napravim sebi nest
- Ako je auto previše star popravke će koštati puno. Bolje ga je prodati i uzeti novi polovni. Loše je
- Gdje idemo sada? Biblija kaže: "U propisano vrijeme [kralj sjevera = Rusija] će se vratiti" (Danij
- Bravo! Vranje je divan grad, Vranje ima dusu... Bravo, Sladjo!
- Pozdrav za umetnicu. Slike su divne i krase moj dom u Beogradu.